店長の深野です・・・先日、五木村に行ってきました。筍、ワラビ、タラの芽、そして、わさびの葉、、わさびの葉はさっと熱湯をかけて食べやすい大きさに切り密閉瓶にいれて出汁をいれた醤油をかけ、そのまま一晩逆さにしておくのがコツ、鼻にツーンとくる美味しいツマミであり、ご飯も進みます。わらびはアクを抜いて湯がき、そのまま酢醤油で、、、旬を頂き贅沢さ、今は美味しいものが沢山です。焼酎も上手い!!
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九州産ゆず果汁をふんだんに使い、風味・旨味を残す為に種まで漬け込みました。 ゆず生絞り感たっぷりの爽やかな香りとほのかな甘みをお楽しみ下さい。
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1,400円 (税込)
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原材料:単式蒸留焼酎、柚子果汁、果糖、ゆず種 度数:12度 内容量:720ml